Alle Zutaten der Gerichte auf dem Wochenmarkt erhältlich
Am Samstag, 02.07.2022 veranstaltet Tourismus & Events Ludwigsburg in Kooperation mit der AOK zum ersten Mal eine Open-Air-Kochshow beim Wochenmarkt. In einem Zelt mit Show-Küche, platziert neben der Stadtkirche, werden in zwei Zeitfenstern (10:30 – 11:15 Uhr sowie 12:00 – 12:45 Uhr) Gerichte ausschließlich mit Zutaten vom Wochenmarkt gekocht. Am Herd der Show-Küche stehen dabei Sven Lacher und Björn Bergmann vom Restaurant DANZA, moderieren wird Rainer Lyhr, Marketingleiter der AOK. Für ausgewählte Fragen und Themen holen sich beide Verstärkung durch Marktbeschickerinnen und -beschicker.
„Mit regionalen, frischen Zutaten, die es allesamt auch auf dem Wochenmarkt gibt, werden wir ein sommerlich leichtes vegetarisches Gericht mit frischen Kräutern zaubern“, kündigt Björn Bergmann vom Restaurant DANZA an. Andreas Zaiß, Leiter der Abteilung Veranstaltungen bei Tourismus & Events, ergänzt: „Mit diesem neuen Angebot werden wir der verstärkten Nachfrage nach gesunder und bewusster Ernährung gerecht und geben unseren Besucherinnen und Besuchern damit wertvolle Tipps und Anregungen an die Hand. Wir sind froh, dafür so herausragende Partner an unserer Seite zu wissen.“
Der Eintritt ist frei; die Besucherinnen und Besucher bekommen das Rezept in Papierform zum Nachkochen. Jeweils 30 im Vorhinein mittels Gewinnspielen ausgewählte Personen bekommen eine Kostprobe des gekochten Gerichts; hierfür stehen in einem abgegrenzten Bereich Stehtische bereit. Es lohnt sich, ab sofort den Kanal VisitLudwigsburg bei Instagram und Facebook zu abonnieren und am Gewinnspiel teilzunehmen!
Am 2. Juli heißt es dann beim Wochenmarkt erstmals: „Es ist angerichtet“. Man darf gespannt sein – Genuss ist in jedem Falle garantiert.