{"id":156042,"date":"2025-05-06T16:54:30","date_gmt":"2025-05-06T15:54:30","guid":{"rendered":"https:\/\/die-webzeitung.de\/stuttgart\/2025\/05\/06\/sicher-in-die-grillsaison-starten\/"},"modified":"2025-05-06T16:54:30","modified_gmt":"2025-05-06T15:54:30","slug":"sicher-in-die-grillsaison-starten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/die-webzeitung.de\/stuttgart\/2025\/05\/06\/sicher-in-die-grillsaison-starten\/","title":{"rendered":"Sicher in die Grillsaison starten"},"content":{"rendered":"<h3 style=\"text-align: justify;\"><strong>Kreisbrandmeister gibt Tipps<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ludwigsburg.| Die Temperaturen steigen, die Sonne lacht \u2013 und damit ist auch die Grillsaison er\u00f6ffnet. Damit das Grillvergn\u00fcgen nicht zum gef\u00e4hrlichen Brandrisiko wird, gibt Kreisbrandmeister Andy Dorroch wichtige Hinweise zum sicheren Umgang mit dem Holzkohle-Grill.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ein zentrales Anliegen ist der richtige Umgang beim Anz\u00fcnden des Grills. Der Kreisbrandmeister warnt eindringlich: \u201eBitte kein Benzin oder sonst irgendwelche hochentz\u00fcndlichen Substanzen wie Spiritus verwenden. Das ist absolut ungeeignet.\u201c Stattdessen empfiehlt er die Verwendung von speziellen Grillanz\u00fcndern. Fl\u00fcssiger Grillanz\u00fcnder k\u00f6nne beispielsweise direkt auf die Kohle oder Briketts im Kohlekamin gegeben werden.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Beim Standort des Grills ist Vorsicht geboten: Brennbare Gegenst\u00e4nde, \u00dcberdachungen oder andere leicht entz\u00fcndliche Materialien sollten sich nicht in der N\u00e4he befinden. Der Grill darf nach dem Anz\u00fcnden nicht unbeaufsichtigt bleiben.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><strong>Vorsicht beim Umgang mit dem Anz\u00fcndkamin<\/strong><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ist die Kohle einmal entz\u00fcndet, hei\u00dft es Geduld haben. Erst wenn sich eine wei\u00dfe Ascheschicht bildet, ist die Glut hei\u00df genug, um mit dem Grillen zu beginnen. Die Kohle kann dann aus dem Anz\u00fcndkamin in den Grill umgef\u00fcllt werden. Aber wohin mit dem noch hei\u00dfen Kamin? \u201eIdealerweise stellt man den Kamin auf einen Steinboden oder eine andere, hitzeresistente und nicht brennbare Oberfl\u00e4che.\u201c Zudem sei es wichtig, gen\u00fcgend Abstand zu anderen Gegenst\u00e4nden zu halten und Funkenflug zu vermeiden. \u201eAuch eine Wiese, die sehr trocken ist, neigt dazu, sich leicht zu entz\u00fcnden\u201c, warnt Dorroch.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><strong>Kreisbrandmeister r\u00e4t: Glut ersticken, Asche sp\u00e4t entsorgen<\/strong><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nach dem Grillen ist ebenso Vorsicht geboten: Die Luftzufuhr \u2013 meist \u00fcber \u00d6ffnungen an der Unterseite des Grills und im Deckel \u2013 sollte geschlossen werden, um die Glut zu ersticken. Die Entsorgung der Asche darf keinesfalls zu fr\u00fch erfolgen. Der Feuerwehrmann r\u00e4t, die Grillkohle fr\u00fchestens am Folgetag zu entsorgen, um gef\u00e4hrliche Nachglut zu vermeiden.<\/p>\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kreisbrandmeister gibt Tipps Ludwigsburg.| Die Temperaturen steigen, die Sonne lacht \u2013 und damit ist auch die Grillsaison er\u00f6ffnet. Damit das Grillvergn\u00fcgen nicht zum gef\u00e4hrlichen Brandrisiko wird, gibt Kreisbrandmeister Andy Dorroch wichtige Hinweise zum sicheren Umgang mit dem Holzkohle-Grill. Ein zentrales Anliegen ist der richtige Umgang beim Anz\u00fcnden des Grills. 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