Sonderführung verbindet Zeitreise mit Kulinarik
Ludwigsburg.| In Zusammenarbeit mit dem Café Schlosswache bringt das Residenzschloss Ludwigsburg ein beliebtes Format zurück: Rundgänge mit kulinarischem Abschluss. Die Sonderführungen kombinieren Wissenswertes mit Schmackhaftem. Denn am Ende der Touren zu verschiedenen Aspekten der Esskultur bei Hofe wartet im Café Schlosswache ein passendes Gericht auf die Gäste. Den Auftakt macht die Sonderführung „Vom Gewölbe zum Genuss“ am Sonntag, 24. August, um 11.00 Uhr. Eine telefonische Anmeldung unter +49 (0)71 41 18 64 00 ist erforderlich.
Vom Gewölbe zum Kürbis-Gemüseeintopf
Die erste Sonderführung des Formats in diesem Jahr „Vom Gewölbe zum Genuss“ am Sonntag, 24. August, um 11.00 Uhr, führt die Teilnehmenden direkt in den „Bauch“ des Schlosses. Beim Rundgang durch Lagerräume, Küche und Dienstbotengänge erhalten die Besucherinnen und Besucher tiefe Einblicke in die Versorgungslogistik des Schlosses. Dabei erfahren sie, was alles im Hintergrund eines Diners ablaufen musste, um den Herrschaften alle Speisen rechtzeitig und warm zu servieren. Denn während eines großen Festes oder fürstlichen Essen arbeiteten die Bediensteten hinter den Kulissen auf Hochtouren. Die Gäste entdecken historische Warmhalteöfen und versteckte Versorgungsgänge und finden heraus, was bei Hofe gerne gegessen wurde. Im Anschluss an die kulinarische Zeitreise begeben sich die Teilnehmenden im Café Schlosswache selbst zu Tisch. Dort erwartet sie ein Kürbis-Gemüseeintopf. Die Suppe ist im Führungspreis enthalten. Zusätzliche Speisen oder Getränke müssen selbst bezahlt werden. Eine Anmeldung zur Führung ist unter +49 (0)71 41 18 64 00 erforderlich.