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Sardinien – Die Insel der Hundertjährigen

LebenRatgeberSardinien – Die Insel der Hundertjährigen

Die Mittelmeerinsel Sardinien besticht durch ihre Vielfältigkeit. Mit ihren felsigen Landschaften, Wäldern und Schluchten bietet sie ein Paradies für Wanderer und lädt mit weißen Sandstränden und tiefblauem Meer zum Baden ein. Auch der Tourismus hat sich auf die vielen Urlauber eingestellt, sodass man bei der Auswahl der richtigen Unterkunft schnell den Überblick verlieren kann. Eine gute Alternative sind Anbieter wie Charmingsardinia, das nur mit ausgesuchten Hotels in Sardinien zusammenarbeitet und so den Urlaub individuell zusammenstellt.

Die Langlebigkeit der Sarden
Aufgrund der charakteristischen Besonderheiten ist Sardinien nicht nur ein Urlaubsziel, sondern zugleich ein Mythos. Die Bergdörfer auf Sardinien zählen zu den vier Gegenden weltweit, in denen der Prozentsatz an Hundertjährigen auffallend hoch ist. Durch die isolierte Lage der Insel bilden die Einwohner eine eingeschworene Gemeinschaft, die in den letzten Jahrhunderten ihre Traditionen entwickelt und beibehalten hat. Nur wenige Einflüsse vom Festland erreichen Sardinien, sodass die Menschen es gewohnt sind, sich selbst zu versorgen. Dieser Aspekt sowie die landschaftlichen Gegebenheiten werden als Gründe für die Langlebigkeit der Sarden verstanden.

Gesunde und naturreine Küche
Die Menschen auf Sardinien ernähren sich einfach und gesund. Seit jeher bilden Landwirtschaft und Viehzucht die Existenzgrundlage. Nahrung wird auf den eigenen Feldern in den Bergen angebaut und ist deshalb regional und naturrein. Verarbeitete Lebensmittel kommen nicht in die Töpfe und Pfannen der Sarden, und braucht man andere Produkte, wird mit dem Nachbarn getauscht. Fischgerichte, die man durch die Nähe zum Meer erwarten würde, findet man nur selten auf den Speisekarten. Stattdessen bestehen typisch sardische Gerichte aus Fleisch, Gemüse und Brot. Diese “Küche der Erde” kommt ohne Chemie aus und ist dadurch authentisch und gesund.

Landwirtschaft in den Bergen
Auch die geographischen Charakteristika sind ein Grund für die hohe Lebenserwartung der Sarden. Die Felder für die Landwirtschaft liegen mitten in der Bergregion und die Einwohner legen täglich hunderte Höhenmeter zurück. Dadurch sind die Sarden oft an der frischen Luft und halten durch die ständige Bewegung nicht nur den Geist, sondern auch den Körper fit.

Doch vor allem zeichnen sich die Sarden durch eine Gastfreundschaft aus, die typisch für Italien ist. So ist Sardinien neben der landschaftlichen Schönheit auch wegen Einwohner und der Traditionen ein reizvolles Urlaubsziel.

 

Bildrechte: Flickr DSC01873 zensibar CC BY 2.0 Bestimmte Rechte vorbehalten

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