Gesundes Grillvergnügen
Brutzelndes Grillgut und der charakteristische Duft von Holzkohle: Es ist Sommer und Deutschlands Balkone, Gärten und Parks werden zur Outdoor-Küche für alle Hobby-Grillmeister. Röst-...
Erdbeeren jetzt aus der Region kaufen
Erdbeeren aus der Region schmecken am besten: Sie werden reif geerntet, wenn sie ihr volles Aroma erreicht haben. Kurze Wege sorgen zudem dafür, dass...
TISCH & TAFEL
Die Messe für regionalen Genuss und Wohnkultur in der Alten Kelter in Fellbach
Fellbach.| Am 16. und 17. Mai 2015 verwandelt die Messe TISCH &...
Kaffee auch 2014 mit Abstand das beliebteste Getränk in Deutschland
Hamburg.| Kaffee ist auch im Jahr 2014 das beliebteste Getränk in der Bundesrepublik. Der Pro-Kopf-Konsum von Kaffee in Deutschland lag mit 162 Litern auf...
Ballaststoffe für einen gesunden Start in den Frühling
Viele fasten im Frühjahr, nachdem sie im Winter zu kalorienhaltig und deftig gegessen haben. Der Verzicht auf Süßigkeiten oder übermäßigen Genuss von Fett und...
Kohlgemüse ist gut für Gesundheit und Umwelt
Bonn.| Mit dem Herbst beginnt die Saison für Kohlgemüse. Verschiedene Sorten wie Rosenkohl, Rotkohl oder Grünkohl sind jetzt frisch aus Deutschland erhältlich. Der Griff...
Eier: Es geht auch ohne Gentechnik
Greenpeace veröffentlicht Umfrage bei deutschen Eierproduzenten
Hamburg.| Die Mehrheit der größten Eierproduzenten und –vermarkter in Deutschland gewährleistet weiterhin eine gentechnikfreie Fütterung ihrer Hühner. 24 der...
Freilandtomaten: saisonal und regional am besten
Kein Gemüse mögen die Deutschen lieber: Rund 20,6 Kilogramm isst jeder pro Jahr – mehr als von jedem anderen Gemüse. Besonders im Spätsommer lohnt...
Frische Goji-Beeren nun wieder in Obstabteilungen
Frischfrucht ab sofort im Handel erhältlich
Goji-Beeren vielfältig in kalter und warmer Küche einsetzbar
Beeren verfügen über Vitalstoff- und Vitaminkomplex
Almonte.| Frische Goji-Beeren aus Europa: Die spanische...
Mit Grillhygiene gegen Durchfallerreger
FREIBURG. 2012 wurden dem Robert-Koch-Institut (RKI) aus Baden-Württemberg 6.220 Campylobacter-Infektionen gemeldet. Die Zahl der Erkrankungen durch den häufigsten Durchfallerreger in Lebensmitteln blieb damit fast...
